Топ-100
Anterior

ⓘ Ding Baozhen fue gobernador de la provincia de Sichuan, China durante la dinastía Qing. El platillo de Sichuan Gong Bao Ding Ji fue nombrado en honor a Ding Bao ..




Ding Baozhen
                                     

ⓘ Ding Baozhen

Ding Baozhen fue gobernador de la provincia de Sichuan, China durante la dinastía Qing. El platillo de Sichuan Gong Bao Ding Ji fue nombrado en honor a Ding Baozhen, que es cortado en cubos). ​

                                     

1. Biografía

Nacido en Pingyuan, provincia de Guizhou en 1820, Ding fue designado funcionario del gobierno en 1854 después de una destacada actuación en el examen anual real. Se desempeñó como jefe de la provincia de Shandong y luego como gobernador de la provincia de Sichuan. En el segundo año de Guangxu periodo de la dinastía Qing supervisó la reconstrucción del proyecto de irrigación de Dujiangyan. Su estatua se puede ver en exhibición en el Templo Erwang de la ciudad de Dujiangyan. Su título era Gongbao, o guardián del palacio, del que se deriva el nombre del pollo Kung Pao.